Panetones!

Hoje o Paladino esteve na fabrica da Ofner para dar uma conferida na fabricação dos deliciososss PANETONES!

Como é bom esse cheirinho de natal!!

*-*

Almoço dia 13/11

-Torresmo

-Farofa

-Banana a milanesa

-Couve
-Bisteca

-Fraldinha

-File de frango

-Frango ensopado
-Abobrinha margherita

-Escarola

-Brocolis

-Batata com bacon e cheddar
-Arroz integral

-Arroz branco

-Feijão carioca

-Feijoada
-Saladas *-*
-Alface crespa

-Manga

-Cebola

-Tomate
-Pepino

-Alface americana

-Rucula

-Cenoura

-Agrião

-Ovo de codorna

-Vagem

-Beterraba

-Ervilha
-Macarrão com camarão

-Massa quatro queijos com molho vermelho

Almoço de quinta feira 11/11

-Salada de macarrão

-Agrião

-Cenoura

-Beterraba

-Rabanete

-Broto de bambu

-Batata em conserva

-Rucula

-Cebola

-Alface crespa

-Brocolis

-Tomate

-Pepino

-Pernil

-Galinha

-Carne cozida

-Lagarto

-Strogonoff de camarão

-Quiabo

-Nuggets

-Chuchu

-Farofa

-Cuscuz

-Beringela

-Mandioca soute

-Arroz branco

-Arroz colorido

-Feijão carioca

-Feijão de corda

-Espaguete de espinafre

-Lasanha bolonhesa

06/11

Obrigada pela presença de todos e pelo sábado maravilhosoo!!

Vaaaleuu!

Mais um almoço *-*

Chegamos ao fim de mais um almoço no Paladino!!

Hoje com direito a Feijoada, bife acebolado, frango, bistequinha, batata gratinada e na minha opinião o ápice de hoje foi a parte especial para as crianças, com direito a salsicha com molho, batata smile e nuggets de frango..è claro que fez a alegria de muitos marmanjos!!

Agora é so esperar as 18:00 para PIZZA PIZZA E PIZZA!!

Paladino só para baixinhos!!

O Paladino também aceita encomendas de doces para festas!!

Faça já a sua!

http://docedelua.blogspot.com/

5872-1124

Brigadeirão!!

Receita da sobremesa tão apreciada pelos clientes do PALADINO

2 latas de leite condensado
1 medida de leite comum
2 colheres de manteiga ou margarina sem sal
2 gemas
2 claras batidas em neve bem firme
10 colheres bem cheias de chocolate em pó de boa qualidade, não vale Nescau

Modo de fazer:
Caramelize uma forma com buraco no meio.
No liquidificador vai acrescentando um a um: Leite condensado, leite comum, as gemas e a manteiga. Bata bem.
Vá acrescentando aos poucos o chocolate em pó e vai batendo. Deixe bater por uns 5 minutos para misturar tudo muito bem.
Bata as claras em ponto de neve bem firme e vai incorporando a mistura obtida no liquidificador. Cuidado para não bater, só misture devagar para ficar bem aerado.
Coloque na forma e leve ao banho maria dentro de um panela ou então ao forno tambem em banho maria (o esquema é o mesmo que o do pudim de leite condensado)
Forno cerca de 1 hora e meia, fogão + ou - 1 hora
Leve o brigadeirão na assadeira para a geladeira e espere gelar para desinformar.
Cubra com chocolate granulado.

Bom final de semana para todos =D

O paladino admite:

Auxiliar de cozinha

Auxiliar de limpeza

Cozinheiro

Garçom

Deixar o curriculum no restaurante ou enviar para restaurantepaladino@hotmail.com

Começa hoje a nova promoção!!!

ESPECIALMENTE PARA DELIVERY

Pizza+Refrigerante = 10,90*

(Pizza de mussarela, baiana ou Calabresa/ refrigerante Dolly)

5872-1124

Promoção do mês!!

Você não pode fica fora dessa!!!

Imperdível

amanhã no Paladino a partir das 18:00 hr

Joaquim e Manoel

Não fique fora dessa!

CHURRASCO NO FERIADÃO!

É DIA DE DESCANSO E DESCONTRAÇÃO!
NÃO PERCA O DIA NA COZINHA!
QUER UMA DICA DELICIOSA?

ALMOÇO COM CHURRASCO NO PALADINO
R$ 15,90/1kg

APROVEITE PARA SABOREAR A CERVEJA MAIS GELADA DA REGIÃO!

PIZZA POR R$ 10,90

FILMES INTERESSANTES...
AQUELE JOGÃO DE FUTEBOL...
REUNIÃO COM A FAMÍLIA...
ENCONTRO DE AMIGOS...
TUDO COMBINA COM PIZZA PALADINO!

APROVEITE A PROMOÇÃO!!!!!
TERÇA A DOMINGO
PIZZA POR R$ 10,90
NOS SABORES MUSSARELA, BAIANA E CALABRESA

PEÇA JÁ A SUA!!
DELIVERY
(11) 5872-1124

Dia de Feijoada!

Olá galera!!

Amanha é dia de feijoada =D

e a nossa já esta sendo preparada!

Não percam!

Restaurante Paladino

5872-1124

Primeiro Show ao vivo!

Isso mesmo, dia 20/03 no Paladino Show ao vivo, a partir das 18:00!!

E a promoção do Chopp continua..

Comprando um o segundo é por conta da casa!!!

Aproveitem!

Grande inauguração!!!

Portas abertas... E o aroma de sabor caseiro no ar!!!!

Chegou o grande dia!!!!
Venha conhecer o Paladino!!!
Chame os amigos, a família, a namorada(o)!!!

Para chegar é simples:

Sentido bairro Se vier pela Estrada de Itapecerica, basta continuar na Avenida Ellis Maas e em seguida na Comendador Santana, sempre reto. Ao chegar na Comendador Santana, seguindo direto, você verá uma Loja Ponto Frio (Lado direito), em frente a loja esta a rua (Lado esquerdo) do Paladino (Rua Professor Antônio Austregésilo, 225). O Paladino fica do lado esquerdo, subindo a rua.

Sentido Centro No sentido centro, para quem vem de outros bairros como Pq. Independência, Jd.Guarujá, Jd São Bento Novo, entre outros, o acesso a Rua Antônio Austregésilo fica ao lado direito na Comendador Santana, logo após a Fábrica da Brahma.

Folheto pronto!

Fala pessoal!!!
♪... Está chegando a hora. O dia já vem raiando meu bem... ♪
Falta exatamente uma semana para abertura do Paladino. Obviamente todos estão convidados. A novidade de hoje, para quem ainda não viu ou não recebeu, é o folheto da inauguração. Cores vibrantes e imagens que realmente dão água na boca. Este é um aperitivo visual para o desfile de delícias que esta por vir. Vocês não perdem por esperar!!!!!

Dia Internacional da Mulher

♪... Você é forte
Dentes e músculos
Peitos e lábios
Você é forte
Letras e músicas
Todas as músicas
Que ainda hei de ouvir... ♪

Os versos acima, compostos e musicados por Caetano Veloso, definem intimamente o perfil da mulher atual; guerreira, lutadora, versátil, capaz, decidida, mas sem jamais perder a ternura. No Dia Internacional da Mulher, data criada para lembrar a luta feminina pelos seus direitos, uma verdade deve ser dita: toda mulher adora ser cortejada com gracejos e levada para um almoço ou jantar a dois, cheio de charme e sedução. A partir do dia 17 de Março, quarta-feira, o Restaurante Paladino espera propiciar muitos momentos brilhantes. Promover memoráveis encontros e datas comemorativas, acompanhados de boa comida. Tá chegando a hora! Faltam 9 dias. Agora a contagem é regressiva. Em breve, mais informações sobre a inauguração!

Parabéns a todas as mulheres do Brasil!

e a obra continua...

Nossa, um mês sem postar nada!
Absuuuuuurdo!

Novidades:
*Máquina nova, ou seja várias fotinhoss!
*Restaurante quase pronto, mas já desencanei de pensar em data para inauguração!

Para estreiar a máquina tirei fotinhos do Paladino!



Fora e dentro!

Por enquanto é isso!!
Vou colocando mais fotos durante a semana!

Bjusss

Semana agitadíssima

Geeeeeeente
Como assim?? A semana ta que ta hein!?

Segunda fui fazer as pazes com a Lari,(sim eu tenho uma amiga carente!, Amiga que amoo muitíssimo e que foi, é e sempre será essencial!)

Terça teve casamento da mãe do meu denguinho (Nana, outra linda que eu amo demais)




[Amo tanto essas duas]

Quarta, alias hoje, foi um sufoco, ja acordei com aqueeeele sono, casamento em plena terça dificulta o desempenho da quarta. A novidade mais gostosa do momento: Minha cozinha chegou! Estou tirando fotos das bagunças, caixas e tudo mais, vou postando aqui aos poucos. Chegaram também as sobremesas do Mr Bey, tortas, mousse, petit gateau e brownie, é muita coisa, estou degustando aos poquinhos, senão não dá!

E em homenagem a minha querida Laren K, vou postar a receita do seu tão famoso pão de queijo, bora lá!

-Um saquinho de massa para pão de queijo
-Dois ovos
-Um saquinho de queijo ralado
-Meia xicara de água gelada!

Assar a 180º



Amiga desculpa revelar sua receita ta? ushus

Bjussssss gente!
Até amanha
=*

Começo da Semana

Olá queridos!
Estou vendo o pessoal comentar comigo as visitas ao blog, mas não vejo nenhum comentário por aqui. E ai, vocês estão gostando? Cadê as opiniões? e mimimi momomo


Como no final de semana não postei nada (afinal, mereço um descanso!) hoje digo o que rolou e o que deixou de rolar!
-Na obra tudo belezinha, trabalhamos no sábado como sempre e a noite rolou pizzada com reunião seria no sitio, colocamos ponto final no cardápio e em resumo digo que ele esta simples e delicioso.

Ah, fui com o Renato no Brasiliani, ele adora essa cantina que fica na Lapa, comemos horrores e resolvi fazer um resumo daquilo que experimentei.

-Lasagne di Polpetta
Bem, achei o seguinte.. Como o molho da lasanha é com mini porpetinhas em pequenas quantidades elas ficaram perdidas no meio da massa. Não curti muito não, a quantidade excessiva de massa não me permite pedir novamente o prato.

-Petit Gateau com sorvete de creme e calda de frutas vermelhas
Diiivino dos Deuses, a calda estava deliciosa e uma consistência perfeita, porem o petit gateau passou do ponto, meu bolinho preferido não estava no seu auge porem não perdeu seu brilho! Adorei!


Por hoje é só!
Amanha coloco as fotos do Paladino de cara nova!

Beijosss a todos!
Amo vocês!

=*

Cozinha pronta!

Ou melhor..
quase pronta!

Ontem fomos com a Tia Gê na Paula Souza, compramos, fogão, fritadeira, chapa, prato, garfo, e muitas coisitas mais..

Sabe quando no fundo de uma loja tem aquela peça que fica brilhando e chamando a sua atenção?
Então, aconteceu.. O forno combinado fez isso comigo..Liiiindíssimo, muitas funções, todo limpinho, um charme só! Meus olhinhos brilhavam. Brilho esse que durou segundos.. Meu pequeno lindo forno custava apenas 17 mil reais!È uma gracinha, não é?

Cheguei aqui em casa e fui direto ver o restaurante, e está ficando cada vez mais lindo, todo dia que passo la tem algo diferente..! A cozinha já esta toda pronta, so esperando os equipamentos chegarem, tudo grafitado, só esperando a definição da cor! Eita ansiedadee que não passa.

A noite para compensar o cansaço do dia fui comer Petit gateau com um certo alguém (petit gateau que veio com kilos de chantily, castanha e paçoca, dá pra entender?) , e é claro aproveitei para jogar algumas boas partidas de futebol! shausuah!


Bjussssssssssssssss =*

Tudo novo de novo!

Primeira semana do ano..!
E ela começou bem agitada. Funcionários de volta ao trabalho, almoço na hora certa, material pra comprar, conferir o que ainda falta a chegar e essa chuvinha que desanima tudo.

Hoje começamos a pensar na inauguração..
-o que fazer?
-como agradar?
-atrativos..
-diferenciais..!

Cheguei a conclusão de que qualquer sugestão será bem vinda!

Hoje estava vendo também um arranjo com morangos que achei lindíssimoo! (estou postando a foto dele)

Uma ótima semana para todos!

Bjusssss =*

Ordem na casa

Ano novo, casa nova!!

Alias casa nova e limpa. Hoje foi dia de limpeza no Paladino, e descobrimos um chef para a limpeza:
Diogo Meis!
Pense no desempenho da pessoa, pense!
Varre, limpa, sobe, desce, pega o carrinho, joga a água, seca.. CONTRATADO!
Gostaria também de agradecer a Mamis, Joka, Luci e Renato..Ufaa deu trabalho hein galera!
Obrigaaaaaaaaaaaaada

Beijusss *-*